ගොටු කොළ ශාකසාර යුෂ පානය හදමු!

මෙම සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ ප්‍රබෝධමත් ගොටුකොළ (පෙනිවෝර්ට්-Pennywort) යුෂ ඔබට පහසුවෙන් සාදා රස විඳිය හැකිය.


ගොටුකොළ  යනු සාම්ප්‍රදායික ආයුර්වේද වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ප්‍රධාන ආහාරයකි. වෛද්‍යවරුන් කියා සිටින්නේ මොළයේ ශක්තිය වැඩි කිරීමට, චර්ම රෝග සුව කිරීමට සහ අක්මාව හා වකුගඩු සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට plant ෂධීය ශාකයට බලය ඇති බවයි. ගොටු කොළ යුෂ විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පිරී ඇත: බී, කේ, කැල්සියම්, සින්ක් සහ මැග්නීසියම්. ආසියානු වෛද්‍ය විද්යා දෘෂ්ටි කෝණයකින් බලන විට, ගොටු කොළ ට සිසිලන ගුණ ඇත.

මේ දිනවල අපගෙන් බොහෝ දෙනෙක් නිවසේ සිට වැඩ කරන අතර නිවසේ සිට ඔබේ ඵලදායිතාව ඉහළ නැංවීම වැදගත් ය. ගොටුකොළ ට උග්‍ර කාංසාව (anxiety) විරෝධී බලපෑමක් ඇති බැවින් මෙය කදිම පානයකි. කාංසාව, ආතතිය (stress) සහ මානසික අවපීඩනයට (depression) වගේ රෝග ප්‍රතිකාර කිරීමේ හැකියාව සමන්විත වේ. .ගොටුකොළ, සමහර විට විවිධ සෞඛ්‍ය තත්වයන් මුහුණ දෙන, නින්ද නොයාමට ප්‍රතිකාර කිරීමටද යොදා ගත හැකිය. නින්ද නොයාම සහ වෙනත් නින්දේ ආබාධ සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන බෙහෙත් වට්ටෝරු සඳහා ආරක්ෂිත විකල්පයක් ලෙස මෙම ශාකසාර ඖෂධය පිළියම සමහරු සලකති. එසේම, එය ඩෙටොක්ස් Detox බලපෑමක් ඇති බව දන්නා කරුණකි.

මෙම යුෂ සෑදීම ඇත්තෙන්ම පහසුය, විශේෂයෙන් ඔබ ගොටු කොළ රසයේ රසිකයෙක්  නොවිය හැකිය. හරිත බීම බොහොමයක ශක්තිමත්, තණකොළ සුවඳක් හා රසයක් ඇති අතර එය තරමක් අධික විය හැකි නමුත් ගොටු කෝලා යුෂ එතරම් ප්‍රබෝධමත් වන අතර ඔබ ශාකසාර යුෂ පානය කරන බවක් ඔබට දැනෙන්නේ නැත.

 පියවර:


  1. සියලුම අපිරිසිදු හා දූවිලි ඉවත් කිරීම සඳහා ගොටු කෝලා නිසි ලෙස 3,4 වතාවක් සේදීම කරන්න.
  2. ගොටු කොළ, ජලය, ලුණු සහ සීනි බ්ලෙන්ඩරයකට දමා විනාඩි 4,5 ක් මිශ්‍ර කරන්න.
  3. මිශ්‍රිත යුෂ සිහින් ගොටුවක් හරහා වත් කරන්න.
  4. අවසාන වශයෙන්, දෙහි / ලෙමන් බින්දු කිහිපයක් එකතු කර ශීතකරණය තුළ තබා එය වඩාත් ප්‍රබෝධමත් කරයි.

Veggie Hacks ආශ්‍රියෙන්